一家雅斯特老店的华丽新生

来源：雅斯特酒店集团

在酒店数字化转型的“第一梯队”中，雅斯特酒店集团从产品到运营，细节强化高品质标准与数字化基因，为行业提供了可参考、可复制的成功模板。

八月的柳州，暑夏未消，晚上十点，雅斯特酒店柳侯公园店（下称“柳侯公园店”）店长阿芳还在忙碌着。她刚刚给几位游客讲解完附近的夜宵的路线，又来到前台帮助一批刚到店的团客办理入住……今天的下班时间，又推迟了一点。

这样的加班，阿芳已经有些习惯了。自七月以来，酒店已经创下15天满房的记录。虽然身体上有些疲惫，阿芳的心里却很满足：作为一个酒店人，满房可以说是对团队最好的褒奖，“这样的辛苦，我们大家再累也开心！”

谁能想到，这家雅斯特酒店一年前还是个在业绩及格线上挣扎的“老大难”选手，面对市场变幻和周边对手，每天只能有心无力，唉声叹气。

是什么力量让一家连锁酒店在存量时代焕活新生？这家雅斯特门店走过的一场自我革新之路或许能给我们一些启示。

老店多苦恼 量身造新番

柳侯公园店开业于2016年，酒店门店本身最大的优势是位置十分优越，五公里内密布百里柳江旅游景区、柳州博物馆、龙潭公园等知名景点，距离重要交通枢纽柳州站也仅十分钟车程。开业初期，酒店凭借便利交通吸纳多方旅客，门店经营成绩表现良好。

2022年，门店迈入第五年关键发展期，在疫情冲击下，问题逐渐显露：门店周边酒店竞争愈发激烈，且伴随疫后消费者观念变化、审美变迁，酒店初建时的软硬装设备已经跟不上需求，在很长时间里，门店一度陷入综合RP低于百元的窘境。

低谷期的柳侯公园店，此前已发现门店亟待整改升级，在疫情重压下似乎更能看清未来方向，门店已然有改造决心，并积极寻求集团帮助。

一叶知秋。经营数据的下滑引起了集团运营后台的注意，雅斯特酒店集团派专人前往门店了解情况。集团对门店进行调研与数据分析后，从现实状况和未来市场两方面重新梳理门店策略。

从客群分析来看，从柳州旅游业发展、城市发展情况可以看出，新旅居人群、商务人群、家庭人群都是主要客群，如果定位轻奢智慧旅居体验，应该可以契合消费者喜好，从而带动营收增长。

经过精密的调研与测算后，集团发现兼顾成本与美学的新一代雅斯特产品，不论是从市场适配性、风格包容度、还是落地可行性都与门店发展更加匹配。

在投入成本上，新一代雅斯特产品以“轻投入、高产出”为特色，采用科学体系化设计，背靠供应链平台资源优势，全部通过高品质的中央渠道进行采买，降低门店软硬装成本，同时新一代布草品质更高级而价格更低，使得单房大改成本控制在5万元以内。在时间成本上，因为采用了先进的模块化装配式预装修材料，施工更加提速省时，有效降低施工成本以及减少装修时间的经营空档消耗。可以说，新一代产品从整体造价、工期与品质上，都展现了强大的竞争力。

在整个改造过程中，集团充分评估门店物业设施和空间老化情况和设施设备可利用程度，提出建议并充分尊重门店的自主意愿，最后门店选择改善智能自助餐吧、智能洗衣房等多元化增收产品，不但使得单房造价进一步下探，一次性投资成本降低，更让酒店空间的坪效最大化。

综合平衡了诸多维度，更加贴合市场需求的新一代雅斯特产品，让一家面临“更年期”的老店71间客房在2个月内焕然一新。以产品的卓越性与合理性，促成了经营业绩的飞速增长，门店迅速扭亏为盈，门店营收率从暗淡期的10.24%，达到高峰期的160.82%。

数智强赋能 多渠道营收

酒店行业存量局面仍在且长期存在，对于经营几年的门店来说，很容易陷入客源固化、渠道固化，服务固化等僵局。在疫后盛行性价比消费观势头下，也让酒店行业不得不寻找一种新的破局方式重新获得生长空间。

作为酒旅数字化行业先驱，雅斯特酒店集团在数字化运营上有先发优势与领跑实力。在大数据探测到柳侯公园店客源属性发生巨大变化的情况下，门店借助集团强大高效的数据中台，以数字化经营手段，在经营管理的“运营侧”、“产品侧”和“场景侧”三个供给侧，通过技术赋能酒店品牌的运营、管理和营销，从企业内部员工到一线消费者到门店投资者，皆可全方面感受数字化赋能带来的神奇转变。

新一代雅斯特效果图

在数字化经营上，全新面貌的柳侯公园店以智慧运营体系和平台大数据赋能为导向，根据动态数字调整市场策略，打通技术、运营、会员、营销等部门协同，联合OTA依时推出春日踏青礼券、五一连住优惠、母亲节安馨住等营销活动，同时借助雅斯特官方会员平台雅里会千万粉丝互通优势，以强有力的私域流量和高忠诚度会员有效支撑门店营收翻倍增长。

值得一提的是，智能的数字化产品更能击中年青一代心扉，他们更乐意为充满心意的便捷服务买单。改造后的门店客房新增智能客控，成为吸引消费者的一大利器。在实际入住体验中，既有兼具迎宾、引领、送物、零售、测温、防窥监测、门禁未关识别、安防巡更等多样化功能的机器人“小雅”，房间内部还有“小度”随叫随到随意差遣，有趣的智能互动，给客户留下良好印象，有效提高会员留存率，切实提升门店与酒店集团口碑。

一套内外数字组合拳，成就了门店数字化进程从系统“量”的积累到运营管理“质”的飞跃。在此过程中，门店的客源渠道更加丰富多样，老客户粘合度增加，新客户通过多渠道认知了解品牌门店，门店RevPAR增长202%，酒店在持续的增量中获得了业绩与口碑的双丰收，竞争力无可置疑。

服务多提振 口碑再升级

走在中高端连锁酒店行业前列多年，雅斯特深谙在追求个性化发展的时代，一成不变的标准服务不再是人们的首选，随着与日俱增的需求变化，定制化的个性服务更能留住人心，而人心才是酒店不变的流量。

 新一代雅斯特效果图

在新柳侯公园店的运营中，软实力也渗透到了细微之处。酒店结合在地特色，以增值服务提升顾客消费体验，如推介柳州特产螺蛳粉门店，为游客介绍柳州游玩攻略，拉近与顾客的心理距离，让每一位顾客都成为回头客。

与此同时，门店员工培训也不时为运营“输血”。集团每月定期开展科学员工培训计划，对服务体系进行梳理，规范员工服务流程，改善员工福利提高工作积极性，巧用激励机制让员工为工作提效增彩，不断提升服务水平与质量。

这一切努力所达成的，就是以精细化的顾客管理有效提高门店与品牌好感度，让顾客从进店到离店的过程中始终体验到专业而用心的雅斯特服务。

“第一梯队”树典范 探索创新无止境

可以说，在存量时代，用存量思维去看待新的消费需求，有助于酒店品牌更好地下探市场更快地解决问题。尤其对于连锁酒店来说，更涉及到酒店重新梳理自己的品牌战略、经营管理模式，产品内在价值等深层次探索。

新一代雅斯特产品在柳侯公园店的成功落地，是连锁酒店翻新升级探索的成功实践。在兼顾改造成本的基础上，新一代雅斯特产品将标准化和特色化成功融合，用数字化手段不断改善服务品质，提升顾客体验感，同时抓好OTA，融合贯通集团官网、小程序、微信、微博、视频号等多元营销渠道，全方位提高门店营收。

两个月的装修时间，唤醒了一家“老店”的无限潜力。酒店综合RP、综合ADR的翻倍增长的数据实力证明了这一点。2023年疫后复苏以来，入住率更是稳定在80-90%之间，屡屡创下营收完成率超100%的好成绩。

在酒店数字化转型的“第一梯队”中，雅斯特酒店集团从产品到运营，细节强化高品质标准与数字化基因，为行业提供了可参考、可复制的成功模板。

“让天下没有难做的酒店”从来不是空谈中的遥远愿景，而是一个时刻被用以实践证明的行动纲领，引领着雅斯特不断在探索中前行，以价值创新为酒店行业带来一次次惊喜。